이것이 진짜 전복이다 - 노화도 복고리 완도 전복 양식장 체험[쉐프들의 향연, 전복데이 10人 10色 미니컨퍼런스] 2일차 2016.7.5-7.6 @ 노화도 북고리 서울은 연 이틀 폭우가 지속된다는데 이곳은 거짓말 같이 맑은 여/름/날이다. 배를 타고 들어가야하는 전복양식장 방문은 맑은 날씨로 전혀 무리 없이 예정대로 진행되었다. 아침식사를 하고 노화도로 가는 배를 타기 위해 선착장으로 이동했다. 약 40여분 배를 타고 가면 노화도 복고리 마을의 전복양식장에 도착한다. 위 사진은 정연호 포토그래퍼가 찍은 사진인데 마치 전복을 먹겠다는 투지가 느껴지는 작품이다. 선착장에 내려서 마을 버스를 타고 복고리에 도착하자 북고리 이장님과 직판장 사무장님 외 청년회 분들이 반갑게 맞아주셨다. 양식장 가기 전 전복의 ..
